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德国药茶文化一种病一种茶

2020-02-15 06:03:40来源:励志吧0次阅读

德国药茶文化 一种病一种茶

“病了喝杯茶”,这是德国近年来新时兴的健康文化。这个茶是药茶,一遇到小病小痛,德国人总会喝相应的药茶。

记者第一次认识药茶还是10多年前,在德国大学留学时。当时正值期末考试,我感冒了,准备服用抗生素,但又担心用后昏昏欲睡影响考试。这时,同寝室的德国学生卢卡斯拿出他的“秘方药”给我。当得知是感冒袋茶时,我有些怀疑,管用吗?同学介绍说,这种感冒茶以草本配方为基础,用各种天然花草如接骨木花、百里香、柳树皮及薄荷等制成。服用这种药茶,我的感冒确实大大好转。

在德国超市、日用品商店及药店,都可以买到药茶。药茶一般为盒装,里面放有20包左右的袋装茶。每一个盒子上都直观地显示这种药茶由哪些花、茶叶、草、香料、果实制成,甚至还有树叶、树皮、青草等成分。在专门销售茶叶的莱福门连锁店里,记者看到30种药茶。像咳嗽和支气管炎茶,成分包括芭蕉草、苦茴香、玫瑰果等;安眠安神茶,成分则是薄荷叶、香脂草、啤酒花等;宁神醒脑茶,由胡椒、薄荷、绿茶、香脂草等配成;和胃整肠茶,成分为薄荷叶、玉桂、甘菊等等。此外,还有利尿排石茶、清肝净胆茶、护心养血茶、喉咙痛和口腔溃疡茶等。

“一般的小病小痛和慢性病,都有对应的茶可防治。”莱福门药茶负责人卡特琳对记者说,不同的年龄喝不同的茶,德国有儿童药茶,是专门开发给宝宝的。孕妇由于会对一些花草产生过敏,因此也有专门产品。许多德国人在接受记者采访时表示,药茶几乎没什么副作用。“容易入口,连孩子也喜欢。”一位妈妈对记者说,“得病时很爱喝药茶,其饮用过程就是在释放压力。”

德国民调机构阿伦巴赫最近进行的一项调查显示,95%的德国家庭备有药茶,药茶是德国“家庭药箱”的必备常用药品。许多德国人还喜欢把药茶礼包当做礼物,送给亲朋好友。

慕尼黑全科医生罗兰德也表示,德国医生也经常把药茶写进处方。一名患者前不久被诊断患了抑郁症,且对许多药物过敏。他就给这名患者开了处方,服用特制的金丝桃茶。金丝桃具有抑制神经疲劳和抑制轻中度抑郁症的功效。

不过,药茶在德国直到二战后才逐渐发展成官方承认的治病良药。记者发现,德国的药茶厂家都是中草药的粉丝,从中草药中获得许多灵感。这些药茶厂的图书馆里,都藏有中草药的词典和书籍,不少还建有中国花园。一些药茶厂开辟了自己的中草药基地,并从中国大量进口各种原料。

“绿色风潮助推德国药茶热。”德国未来趋势研究学者克莱门斯对记者表示,最近10多年,化学药品毒副作用不断出现。崇尚天然药物的潮流已在德国形成,药茶把自然疗法与喝茶文化有机结合。德国在药茶领域已遥遥领先于很多国家。“德国制造”的药茶还远销包括中国在内的近100个国家和地区。

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